常德市农业执法支队节前对猪肉产品质量进行 “全面体检”-凯发k8娱乐官网

为确保春节期间生猪产品质量安全，坚决杜绝有害肉品流入市场，近日，市农业综合行政执法支队在全市范围内开展猪肉产品质量安全专项执法检查。

在屠宰企业调取生猪进出场的视频记录

此次专项执法检查中，市农业综合行政执法支队分为两组，分别前往常德经开区、西洞庭管理区、西湖管理区等地，对所属地的生猪定点屠宰企业进行执法检查。在生猪定点屠宰场，执法人员调取了生猪进场的视频记录，实地查看了生猪待宰间、贮藏储存仓库等，详细核对了生猪进场、猪肉产品出厂记录、生猪耳标等，重点检查了屠宰企业“瘦肉精”和“非洲猪瘟”检测记录、无害化处理等情况。针对检查过程中发现的问题，执法人员一一列出整改清单，并严格要求企业主要负责人认真对照清单，在规定期限内进行整改销号。

执法人员实地查看贮藏储存仓库等情况

每到一处生猪定点屠宰企业，执法人员叮嘱屠宰场相关负责人，企业是食品安全第一责任人，一定要把质量放在第一位，时刻保持清醒的头脑，绝不能让不安全猪肉产品进入市场；要严格按照常德市放心猪肉生产标准，严格执行安全生产规章制度，多为消费者生产安全放心的猪肉，时刻珍惜得来不易的品牌形象。

执法人员收集生猪上的耳标信息

此次执法检查共出动执法人员143人次，全市检查生猪定点屠宰企业42家，发现问题线索27条。下一步，市农业执法支队将开展回头看行动，针对问题企业采取“四不两直”“不打招呼”等方式进行突击检查，确保问题企业全部整改到位，切实维护生猪屠宰行业秩序，保障猪肉消费安全和人民群众身体健康。